Lunchmeny - Golflunch i Göteborg | Sankt Jörgen Park®
Logo element

Lunchmeny

Lunch vardagar: 11.00 – 14.00

Greenhouse lunchmeny – genuin husman lagat med kärlek

Vi serverar genuin husmanskost lagad med kärlek utifrån kokkonstens alla regler. Här hittar du klassiska rätter, såväl som spännande nya smakkombinationer.

– Vecka 28 - Öppettider; 11.00 - 14.00 –

Måndag

Kycklingfilé med tomat-salviasås och råstekt sparrisbroccoli
Ugnsbakad laxfilé med spenatpesto på solrosfrö och rostad blomkål
( Dagens tillbehör: ugnsbakad potatis )



Tisdag

Sesam-glacerad fläsksida med syrad rödkålssallad, koriander picklad gurka och sojamajonnäs
Smörstekt långafilé, krossad morot med ingefära, körvelolja
(Dagens tillbehör: potatisstomp med gräddfil )


Onsdag

Kålpudding med gräddsås och lingon
Ångad koljafilé med ljummen gubbröra, brynt smör
(Dagens tillbehör: kokt potatis)


Torsdag

Högrevsbiff med gräddkokt majs och picklad lök
Ugnsbakad torskfilé med rödbetor, kapris, pepparrot och brynt smör
( Dagens tillbehör: kokt färskpotatis)

Fredag

Flankstek med picklade senapsfrön, riven pepparrot och sallad på rostade vårprimörer
Havets wallenbergare med skirat smör och ärt-bönsallad
(Dagens tillbehör: potatispuré )

– Övrigt –

Sallad

155:-

Caesar med räkor

Vegetarisk

135:-

Lasagne på spenat och fetaost

Salladsbuffé

100:-

Plocka enbart från buffén.

*Till alla våra rätter ingår hembakt bröd, smör, salladsbuffé, vatten/lättöl, kaffe/te, kaka & gemyt.

Dagens fiskrätt 140:-
Övriga rätter från 135:-
Vid bordsbokning kostar det 165:- per person.
Givetvis finns avhämtning också, 120:- per portion.
Välkomna!