Boka

Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Alla dagar i veckan 11.30 – 14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny v 27

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan 11.30-14.30 I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka. 159.- På helgerna serveras golfmeny mellan 11.30-15.00

Måndag

Fisk med gubbröra, brynt smör, sockerärtor och rostad potatis Kycklingfilé med fetaost- och melonsallad, oreganosky, ruccola och rostad potatis

Tisdag

Fisk med gräslöks-beurre blanc, sauterad bella verde samt potatisstomp Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka samt potatisstomp

Onsdag

Nattbakad karré, smörad kycklingbuljong, ragu på äpple och spetskål samt rostad potatis Fiskgryta med citron och basilika, rotsaker och fänkålscrudité

Torsdag

Kycklingfärsbiff med korianderkräm, soja- risvinägerreduktion, pak choi samt basmatiris Gruyerebakad sejfilé med skaldjurssås, sparris och kokt potatis

Fredag

Flat iron steak med grönpepparsås, stekt lök och svamp samt rostad potatis Vinångad spättafilé med sandefjordsromsås, crudité på beta och blomkål samt rostad potatis

Vegetariskt

Krämigt matvete med citronbakad sparris, friterad ostronskivling och krassesallad

Hela veckan

Lördag den 28/6 Kör vi grill med Goda hamburgare och korv med tillbehör på utsidan, inget vanlig lunch denna dag ! Caesarsallad 169.- Caesarsallad med bacon, kyckling och krutonger Veckans Hamburgare 185.- Burgare med karamelliserad lök, ost, tryffelaioli, sallad samt pommes

Inez & Ernst

En upplevelse att minnas

Greenhouse

Husmanskost med en twist

Bula Bar & Mat

Avkoppling efter en lång dag