Boka

Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunchöppet vardagar 11.30-14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10golf@sjpr.se

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny v 8

Dagens lunch vardagar inkl. sallad, bröd, smör, kaffe och kaka Serveras vardagar mellan 11.30-14.30

Måndag

Fläskytterfilé med pepparsås, stekt svamp samt rostad potatis 165.- Dagens fångst med pankocrust, gubbröra, brynt smör samt rostad potatis 170.-

Tisdag

Plommonspäckad karré med skysås, brysselkål, svartvinbärsgelé samt potatisstomp 165.- Dagens fångst med sotad citronsmörsås, bellaverde samt potatisstomp 170.-

Onsdag

Viltskavsgryta med tjärade lingon, västerbottenkräm samt potatispuré 165.- Dagens fångst med vitvinssås, lök, saltbakad beta samt potatispuré 170.-

Torsdag

Ärtsoppebuffé med pannkakor, sylt och grädde 165.- Marinerad kyckling med aubergine- och parmesankräm, tomat- och löksallad, rödvinsreduktion samt rostad potatis 165.-

Fredag

Pytt Bellman med glacerade rödbetor och persilja 165.- Spättafilé med skaldjurssås, räkor, fänkålssallad samt kokt potatis 170.-

Veckans Extrarätter

Potatisgnocchi med san Marzanotomater, picklad lök, svartrot, olivolja samt riven parmesan 165.- Caesarsallad med bacon, kyckling och krutonger 179.- Pulled Pork Burger i bröd, med krispsallad, vitlökscoleslaw, kryddpicklad lök, rostad potatis 185.-

Inez & Ernst

En upplevelse att minnas

Greenhouse

Husmanskost med en twist

Bula Bar & Mat

Avkoppling efter en lång dag