Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Alla dagar i veckan 11.30 – 14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny v 26

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan 11.30-14.30 I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka. 159.- På helgerna serveras golfmeny mellan 11.30-15.00

Måndag

BBQ-glacerad oxbringa med majskräm och rostad potatis Sej med skaldjurssås, sparriscrudité, räkor och rostad potatis

Tisdag

Kycklingfilé med mangchutneykräm, stekt purjolök och rostad potatis Fisk med musselsås, smörbakad sommarkål samt rostad potatis

Onsdag

Nötfärsbiff med örtig tomatsås och ugnsbakad aubergine och kokt potatis Kolja med brynt smör, pankocrust, skagenröra och kokt potatis

Torsdag

Fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli, picklad kål och rotsaker Helstekt fläskytterfilé med svampsås, ruccola, cocktailtomater och parmesan

Fredag

Fläskschnitzel med rödvinssky, ärtor och citron samt rostad potatis Laxfärsbiff med hollandaisesås och sparrisbroccoli

Vegetariskt

Krämigt matvete med citronbakad sparris, friterad ostronskivling och krassesallad

Hela veckan

Lördag den 28/6 Kör vi grill med Goda hamburgare och korv med tillbehör på utsidan, inget vanlig lunch denna dag ! Caesarsallad 169.- Caesarsallad med bacon, kyckling och krutonger Veckans Hamburgare 185.- Burgare med karamelliserad lök, ost, tryffelaioli, sallad samt pommes