Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Mån–Fre 11.30 – 14.30

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Meny V19

Greenhouse lunch serveras på vardagar mellan 11.30-14.30 I lunchen ingår lättöl/vatten, smör, bröd, salladsbuffé samt kaffe och kaka. 159.- På helgerna serveras golfmeny mellan 11.30-15.00

Måndag

Kyckling med paprikasås och stekt zucchini Sejfilé med pankocrust, brynt smör och skagenröra (dagens tillbehör: rostad potatis)

Tisdag

Fläskytterfilé med ratatouille, spenat och parmesan Laxfärsbiff med dillhollandaise, sallad på sockerärta och lök (dagens tillbehör: rostad potatis)

Onsdag

Vårig kalvgryta med rotfrukter och primörer Ugnsbakad sej med betor, kapris, brynt smör och smörslungad potatis

Torsdag

Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och och pressgurka Fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli och fänkål

Fredag

Långbakad högrev, picklad rödkål, gräslök, rödvinssky och ramslöksmajonnäs Vinångad spättafilé med bakad fänkål, spenat och vitvinssås (Dagens tillbehör: rostad potatis)

Vegetariskt

Tortellini med spenat och ricotta, örtig tomatsås, kronärtsskocka, ruccola och mozzarella

Hela veckan

Caesarsallad 169.- Caesarsallad med bacon, kyckling och krutonger Veckans Hamburgare 185.- Högrevsburgare med ost, sallad, lök, tomat och dressing samt pommes