Boka

Restaurang

Green­house

Greenhouse

Lunch: Mån–Fre 11.30 – 14.30 Avvikande öppettider kring jul & nyår: Vi stänger Greenhouse 20/12 kl. 14.30 och öppnar upp som vanligt 7/1.

Knipplekullen 15

031-348 40 10

Husmanskost med en twist

Parkera golfbagen eller fäll ner datorn en stund och fyll på med ny energi inne på Greenhouse. Här serveras vår löjligt populära lunch, lika uppskattad av kontorsmänniskor som av trädgårdsmästare. Vällagad husmanskost med en twist, stor variation på utbudet och en härlig terrass med utsikt över golfbanan utlovas.

Lunch vecka 47

Måndag

Plommonspäckad fläskkarrè med skysås, ärtor och äpplemos Sej med musselsås, fänkål, sojabönor och spenat (dagens tillbehör; örtslungad potatis)

Tisdag

Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås Kolja med ägg- och persiljesås, honungsbakade morötter (dagens tillbehör; kokt potatis)

Onsdag

BBQglacerad fläsksida med kimchislaw, jordnötter och koreansk bbqsås Krämig fiskgryta med räkor, aioli på rostad vitlök (dagens tillbehör; ugnsrostade rotsaker)

Torsdag

Ärtsoppebuffè med pannkakor och sylt (149.-) Nötfärsbiff med fetaost och oliver, tzatziki, grillad paprika och rostad potatis Potatiskroketter fyllda med ost och örter, svamp- och bönragu, friterad ostronskivling samt chilimajo

Fredag

Kummel med gräddstuvad svartrot, friterad ansjovis samt kokt potatis Pytt Bellman med rödbetor och saltgurka

Vegetariskt

Måndag, Tisdag, Onsdag Gnocchi med ricotta, spenat, zucchini, citron och parmesan Torsdag, Fredag Potatiskroketter fyllda med ost och örter, svamp- och bönragu, friterad ostronskivling samt chilimajo
Med reservation för ändringar i menyn. 159kr inklusive vatten/lättöl, kaffe och kaka Serveras mellan kl. 11.30 – 14:30 Har du frågor angående menyn eller allergier? Kontakta oss på 031- 348 40 10

Inez & Ernst

En upplevelse att minnas

Greenhouse

Husmanskost med en twist

Bula Bar & Mat

Avkoppling efter en lång dag