Restaurang
Inez & Ernst
Inez & Ernst
Frukost: Mån-Fre 07.00 – 09.30 Lör-Sön 07.00 – 10.00 Lunch: Mån-Fre 11.30 - 14.00 Lör-sön 12.00 - 14.30 Middag: Mån-lör: 18.00 – 22.00 Sön: 18.00 – 21.00
Knipplekullen 8
031-348 40 04info@sanktjorgenpark.seHög nivå på borden med rötterna i jorden
Kockarna på Inez & Ernst levererar nyskapande maträtter med stor omsorg om råvarorna. Jordnära men samtidigt innovativt. I en varm och vacker miljö serveras mat lagad med mycket kärlek och ett glödande intresse för smaker av det svenska matarvet. Menyn har rötterna i den svenska matlagningstraditionen och i köket hedrar vi gammal kunskap genom att rimma, salta, torka och pickla. Självklart strävar vi efter att använda närproducerade och ekologiska råvaror i så stor utsträckning det bara går.