Hög nivå på borden, med rötterna i jorden
På Inez & Ernst får du uppleva våra kockars sanna matglädje. Smaker som du kanske inte uppnår hemma och som du minns långt efter att du lämnat restaurangen.
Inez & Ernst
Inez & Ernst
På Inez & Ernst får du uppleva våra kockars sanna matglädje. Smaker som du kanske inte uppnår hemma och som du minns långt efter att du lämnat restaurangen.
Kockarna på Inez & Ernst levererar nyskapande maträtter med stor omsorg om råvarorna. Jordnära men samtidigt innovativt. I en varm och vacker miljö serveras mat lagad med mycket kärlek och ett glödande intresse för smaker av det svenska matarvet. Menyn har rötterna i den svenska matlagningstraditionen och i köket hedrar vi gammal kunskap genom att rimma, salta, torka och pickla. Självklart strävar vi efter att använda närproducerade och ekologiska råvaror i så stor utsträckning det bara går.
Vill du ta något ”enklare”, sitta lite mer avslappnat och bläddra i en lagom lång lista med mikrobryggeriöl? Välkommen till vår sköna lounge i Bula Bar. Okej, maten kanske inte är direkt enkel, men det är enkelt att njuta av den. Självklart finns även en gedigen drinklista och snygga smårätter som förhöjer stunden.
Vårt sköna gröna Garden Café intill spa och sport club. Här bjuder vi på nyttigt och gott varje dag. Ät bekvämt i badrock eller träningskläder.
Fyll på med energi med hembakta rawbites, färgstarka smoothies eller en kopp kaffe i lugn och ro.
Du behöver inte golfa för att njuta av den vällagade lunchen i vår golfrestaurang. Hit kommer många som aldrig hållit en järnnia. Här serverar vi modern husmanskost med en twist. Det finns alltid två rätter att välja bland men självklart också vegetariskt alternativ.
